LEAN MASS HYPER-RESPONDERS

LEAN MASS HYPER-RESPONDERS

Ci sono persone magre, atletiche, attive dal punto di vista fisico, che rispondono a una dieta low-carb con un aumento importante dei livelli di colesterolo LDL.

Il pattern caratteristico di queste persone è

• Aumento dei livelli di HDL >80 mg/dl
• Riduzione dei TRIGLICERIDI <70 mg/dl
• Aumento dei livelli di LDL (reale non calcolato) >200 mg/dl

Come suggerisce il nome, le persone con queste caratteristiche (LEAN MASS HYPER-RESPONDERS) che fanno una dieta low-carb pur essendo magre e attive, hanno necessità di elevate quantità di energia per sostenere una muscolatura dinamica e attiva

Hanno le seguenti caratteristiche fisiche:

• Pochi grassi depositati (poca energia ottenibile dai grassi)
• Depositi di glicogeno bassi (almeno nei primi 6 – 8 mesi di dieta)
• Alta richiesta energetica (metabolismo veloce e attivo – iperossidatori)

Il corpo ha bisogno di mobilizzare i grassi (corporei, che però sono pochi) e alimentari  per ottenere l’energia necessaria. ciò significa un aumento importante dei chilomicroni (grassi alimentari) e delle VLDL che non vengono mai misurati per riuscire a portare più trigliceridi (che forniscono energia) alle cellule e producendo così una maggiore quantità di LDL (derivate dalle VLDL) che vengono poi rimodellate dal fegato come VLDL.

Questo è il motivo per cui il colesterolo (in realtà il colesterolo LDL) aumenta.

In assenza di alterata omeostasi del glucosio le LDL, anche se aumentate, sono fisiologiche.

In una dieta low-carb/keto, la presenza di

• TG <100 mg/dl
• HDL >50 mg/dl

Il rischio cardiovascolare è nullo indipendentemente dai valori di LDL.